ADVERTISING
Πέμπτη 13-12-18
Φρούτα vs Χυμοί Φρούτων από την συνεργάτιδα του Eltopia.com.cy Αναστασία Κουκιαδάκη

Από Αναστασία Κουκιαδάκη / 24 Ιουνίου 2018 - 09:02

Φρούτα vs Χυμοί Φρούτων από την συνεργάτιδα του Eltopia.com.cy Αναστασία Κουκιαδάκη

Η διατροφική αξία των φρούτων είναι αδιαμφισβήτητα σημαντική για την υγεία μας αφού είναι πλούσιες πηγές από βιταμίνες, ιχνοστοιχεία, αντιοξειδωτικές ουσίες και φυτικές ίνες. Μπορώ όμως τα φρούτα να τα αντικαταστήσω με φυσικό χυμό φρούτων;

 Θυμηθείτε πόσες φορές είπατε ότι αφού το φρούτο είναι ωφέλιμο γιατί να μην είναι και ο χυμός του!!!!! Και καταλήξατε να στύψετε το φρούτο αντί να το φάτε ωμό.

Η πραγματικότητα είναι πως τα φρούτα υπερτερούν έναντι των χυμών.

·         Τα φρούτα περιέχουν μεγάλη ποσότητα βιταμινών, ιχνοστοιχείων και αντιοξειδωτικών σε αντίθεση με τους  χυμούς, όπου χάνεται ένα πολύ μεγάλο μέρος αυτών.

·         Τα φρούτα  περιέχουν φυτικές ίνες, οι οποίες  είναι οι ευεργετικές ουσίες που βοηθούν  στην καλύτερη λειτουργία του εντέρου. Οι ίνες είναι σχεδόν ανύπαρκτες στους χυμούς οπότε τα σάκχαρα  απορροφούνται πιο γρήγορα από το έντερο και έτσι ανεβάζουν γρήγορα το ζάχαρο στο αίμα. Όσο πιο γρήγορα ανεβαίνει το ζάχαρο μας τόσο πιο γρήγορα θα ξαναπέσει με αποτέλεσμα να πεινάσουμε πολύ σύντομα.

·         Τα φρούτα έχουν λιγότερες θερμίδες σε σχέση με τους χυμούς. Για να φτιάξουμε ένα ποτήρι χυμό θα πρέπει να στύψουμε 2 με 3 φρούτα. Ένας χυμός περιέχει τις διπλάσιες και τις τριπλάσιες θερμίδες σε σχέση με ένα φρούτο.

·         Οι   χυμοί μπορεί να έχουν επιπρόσθετη ζάχαρη ή γλυκαντικές ουσίες.

Ως συμπέρασμά μπορούμε να πούμε ότι η καθημερινή κατανάλωση φρούτων σίγουρα είναι καλύτερή σε σχέση με τους χυμούς.
ΔΙΑΒΑΣΤΕ ΑΚΟΜΑ
Ό,τι νεότερο!
 
ADVERTISING
Τα πιο διαβασμένα
ADVERTISING
ADVERTISING